Gestión operativa hotelera y de restauración

La gestión operativa de tu empresa, sin papel y sin Excel

Check lists, registros, cumplimiento e informes de todos tus departamentos en una sola app. Funciona sin cobertura y se activa acercando el móvil a una etiqueta NFC. Hecha por profesionales de operaciones hoteleras.

Lo que antes eran papeles, ahora son datos.

  • Funciona sin cobertura
  • NFC y QR en cada punto de control
  • Base de datos en la UE
Panel de situación operativa de KoreH: 226 de 285 tareas hechas, lo vencido y lo que vence hoy, consumos y no conformidades
Diferencial 01

Funciona sin cobertura. Sin excepciones

Las salas de máquinas, los sótanos y las cámaras frigoríficas no tienen cobertura. Con KoreH ni la necesitan.

KoreH funciona sin conexión. Se registra y se sincroniza cuando recupera la conexión.

Incluso el dictado por voz funciona sin cobertura. Pruébalo en tu sala de calderas.

Control de temperaturas en una cámara de refrigeración con el aviso de sin conexión y tres operaciones pendientes de sincronizar
Diferencial 02

La tarea se hace donde se tiene que hacer

NFC o QR en cada punto de control. Un simple gesto y listo.

Garantía en la revisión. Si está registrado, han estado allí.

Un técnico acerca el móvil a la etiqueta NFC de una BIE y KoreH abre su registro
Check lists

Lo que manda la ley viene definido. Lo que manda en tu hotel, lo defines tú

Los registros que exige la normativa —APPCC, RITE, control de aguas— vienen con sus periodicidades y sus parámetros. No tienes que hacer nada.

El resto es a tu gusto. Define tus check lists, asigna tareas por departamentos y marca la periodicidad. KoreH se adapta a cómo trabajáis vosotros, no al revés.

  • Listas propias por departamento y por turno, definidas por el hotel
  • Los registros de obligado cumplimiento, ya montados
  • Tres estados por tarea: correcto, incorrecto, no aplica
  • Observaciones por escrito o dictadas por voz, también sin conexión
  • Sello automático de quién y cuándo en cada línea
Un cocinero repasa el check list de conservación de cuartos fríos desde el móvil, dentro de la cámara
Tareas master

Un toque, nueve tareas

Varias tareas agrupadas por zonas que se registran en un clic o en un gesto.

Un clic en la tarea master completa todas sus tareas vinculadas.

Marcando la 34, KoreH cierra sus nueve dependientes y el check list pasa de 117 a 127. Nadie ha necesitado tocar las otras nueve.
Registros

Tareas pendientes de forma clara e intuitiva

Cada registro lleva su contador de pendientes:

  • En rojo, las tareas vencidas
  • En naranja, las que se acercan a su vencimiento

No esperes a que una revisión esté vencida. KoreH te avisa con la antelación que tú le digas, para que puedas ir adelantando tareas y estén hechas en plazo.

Partes de avería, consumos, aguas, plagas, evaporadores, control de calidad, objetos perdidos. Cada departamento ve los suyos y solo los suyos.

Registros operativos de mantenimiento: cada tarjeta con su contador de pendientes, en rojo lo vencido y en naranja lo que ya se puede adelantar
Cumplimiento

APPCC, legionella, RITE… Sin papel

Subes el PDF del laboratorio y KoreH extrae los resultados y los compara con los parámetros. Si no cumple, abre la no conformidad y la enlaza con su acción correctiva.

Ante una inspección, toda la información necesaria en un clic.

Informes

El informe que te pide la inspección, ya hecho

Generación automática de los informes por periodo y por equipo. Listos para imprimir, solo si es necesario.

Cincuenta y seis extintores, doscientas veinticuatro revisiones al año, marcadas en el mes y en el sitio donde ocurrieron.

Documentación

La documentación, actualizada y en 1 clic

Manuales, procedimientos, contratos y certificados accesibles desde el mismo punto donde se ejecuta la tarea, organizados por departamento.

Siempre la versión vigente, nunca la fotocopia de 2019 colgada en el office.

Biblioteca de documentación: 26 documentos filtrados por departamento, con manuales y procedimientos, sus versiones y su estado de publicación
Y además

Toda la gestión del hotel en la palma de la mano

El problema

Los softwares hoteleros se han construido enteros mirando al ingreso

Revenue, channel manager, CRM, campañas, mensajería con el cliente. Herramientas para llenar habitaciones hay de sobra.

Software hotelero hay mucho. De gestión interna, no había. Hasta ahora.

Mientras tanto los partes siguen en papel y los registros se pasan a Excel al final del turno. KoreH economiza el tiempo de registro y control: una herramienta de gestión interna funcional, práctica, rápida, segura y respetuosa con el medioambiente.

Lo que hoy no ves

36

tareas vencidas en 4 registros
20 graves · 16 leves
recepción 32 · housekeeping 3 · mantenimiento 1

La diferencia está en el control.

Beneficios

Desde el principio…

Cero papel

Ni partes, ni carpetas, ni escaneos. El registro se hace in situ desde el móvil.

Menos administración

El personal ya no se dedica a hacer registros en papel. Más eficiencia operativa.

Datos fiables

El registro se hace donde está el equipo, con su hora y su responsable. No se puede manipular.

Análisis automático

Los informes se generan solos, en cualquier momento.

Sin dependencias

No necesitas licencias de Microsoft ni de Google. KoreH es la herramienta completa.

Justificable

Trazabilidad fiable y veraz de quién, cuándo y dónde. Ante la dirección, una auditoría o una inspección.

Entorno seguro

Registros y documentos alojados en la Unión Europea, copias diarias y cada empresa aislada en la base de datos.

Ver cómo protegemos tus datos
Planes

Planes según el tamaño de tu operación

Plan 01

Individual

Un hotel, bar o restaurante independiente.

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Plan 02

Team

De 2 a 10 establecimientos.

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Plan 03

Enterprise

Hasta 30 establecimientos.

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¿Más de 30 establecimientos? Contáctanos y elaboramos tu plan personalizado.

Contacto

Te lo mostramos

Cuéntanos cómo trabajáis y te enseñamos KoreH con tus departamentos y tus registros, no con una demo genérica.

  • Te responde una persona en 24-48 h. No un sistema automático.
  • Una propuesta a tu medida. Según tus departamentos, tus registros y tu número de establecimientos.
  • Llave en mano. Nosotros lo configuramos todo; tu equipo solo empieza a usarlo.
  • Sin compromiso. Escribirnos no te obliga a nada.

¿Prefieres el correo? Escríbenos a info@koreh.es

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